비건 다이어트도 맛있게! 채식주의자를 위한 레시피
비건 다이어트도 맛있게! 채식주의자를 위한 레시피비건 다이어트는 동물성 식품을 배제한 식단으로, 환경과 건강을 동시에 고려하는 훌륭한 선택입니다.하지만 균형 잡힌 영양소 섭취가 중요한 만큼, 다양한 재료로 맛과 영양을 모두 챙기는 것이 필요합니다. 맛있고 간단하면서도 비건 다이어트를 위한 레시피를 소개합니다. 1. 렌틸콩 커리재료: 렌틸콩 1컵, 양파 1개, 토마토 2개, 코코넛 밀크 200ml, 커리 가루, 마늘, 생강렌틸콩을 물에 삶아 준비합니다.팬에 양파, 마늘, 생강을 볶다가 커리 가루와 토마토를 넣고 끓입니다.코코넛 밀크와 렌틸콩을 넣어 한 번 더 끓이면 완성입니다.포인트: 고단백과 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지합니다. 2. 비건 버섯 리조또재료: 버섯 200g, 양파 1/2개, 아보..
2024. 12. 17.
